Blad-negre
Fagopyrum esculentum
Polygonaceae
Àutri noum : Blad-mouresco, Mi-negre, Mei-negre, Carabin, Sarrasin.
Noms en français : Sarrasin, Blé noir.
Descripcioun :Lou blad-negre èi samena, dins li sòu séusous soulamen, pèr la casso o de cop, mai èi rare au nostre, pèr sa farino. Li grano resiston pas au gèu, pèr acò èi pas naturalisa. Se recounèis à si flour blanco à roso, à si grano negro en triangle e peréu à si fueio (fotò). Ramentan, que maugrat soun noum, èi pas un gramenun mai uno Polygonaceae.
Usanço :La farino de blad-negre èi couneigudo pèr li crespèu, "bourriòu" o "bourriol" dins lou Cantau, "pascachou" en lengadò e dins proun de relarg en Éuropo e Asìo. Se manjon peréu li grano, boulido coume lou ris. Li fueio soun manjadisso peréu. Èi proun bon pèr la santa (fibro, anti-óussidan, acide amina, vitamino ...).
Port : Grando erbo
Taio : 20 à 70 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Fallopia
Famiho : Polygonaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Si
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Champ
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Óurigino Asìo-Nord-Èst
Ref. sc. : Fagopyrum esculentum Moench, 1794
(= Polygonum fagopyrum L., 1753 )
Aussent(-blanc)
Artemisia alba
Asteraceae Compositae
Noms en français : Armoise blanche, Armoise camphrée.
Descripcioun :L'aussent-blanc se rescontro sus li cresten venta e li roucaio e tepiero subretout dis Aup marino. Fai un pichot bouissoun d'ounte parton de ramon que flourisson l'estiéu. Li fueio, di proun descoupado, sènton lou canfre un cop fretado.
Usanço :Sa forto óudour de canfre pòu servi dins la cousino coume sabourun. La planto èi vertuouso majamen pèr tua li verme. Èi peréu antispamoudico, tounico e enmenagogo adounc descounseiado i femo empregnado.
Port : Erbo
Taio : 5 à 15 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Camefite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Artemisia
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Ordre : Asterales
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 3 à 4 mm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 100 à 1800 m
Aparado :
Vo
Avoust à óutobre
Liò : Tepiero seco
- Cresten venta
- Roucaio
Estànci : Subremediterran à Mountagnard
Couroulougi : Éuroupenco-Sud
Ref. sc. : Artemisia alba L., 1753
